Es una sopa antiquísima, de origen francés, de donde conservó la tradición medieval de verterla sobre una rebanada de pan, aunque es muy probable que existiera en otros países europeos. La costumbre de añadirle queso rallado es, lógicamente, muy posterior. Era un plato humilde, elaborado con ingredientes muy sencillos y económicos, a veces identificado con...
En la actualidad las niñas, niños y adolescentes tienen muchas maneras de acceder y usar las Tecnologías de Información y Comunicaciones (TIC). Esto representa grandes oportunidades para su aprendizaje, pero también trae consigo una serie de riesgos que es necesario prevenir y manejar. Este acceso nos plantea desafíos importantes a los adultos encargados de su...
¿Qué será menos difícil: educar y formar a una hija o a un hijo? Siempre se dijo que con las hijas el tema era de más cuidado, mientras que con los varones era más relajado porque, como los gatos, siempre caen parados. Lo cierto es que una formación responsable demanda atención especial en ambos casos....
Siempre ha llamado la atención del resto de los colombianos la diferencia en el día de celebración en honor de las madres en Cúcuta. De algunas de las crónicas que tradicionalmente se escriben cuando se acerca la acostumbrada fecha, finalizando el mes de mayo, en particular de una escrita por Manuel Waldo Carrero, me permito...
Las mujeres se diferencian por muchas cosas, entre esas sus estilos, por eso es muy importante definirlos antes de entrar a escoger un outfit para salir, para ir a la oficina o de paseo. Cuando descubres el estilo que te define, en ese momento puedes ser tu misma, expresarte de la manera correcta y sentirte...
El Décimo Aniversario de Unicentro es un buen pretexto para dar una mirada por el retrovisor al camino recorrido por la ciudad en la pasada década. Para hacer esta nota hicimos una consulta vía Facebook sobre cuáles fueron las noticias y los temas más relevantes en el periodo, varios cucuteños atendieron nuestro llamado y estas fueron sus respuestas....
Por Carmen Elisa Ortiz Caselles – Gerente Unicentro Cúcuta Convendría que los cucuteños viéramos con eficaz preocupación los indicadores sociales y económicos de la ciudad. Decimos “eficaz” porque de nada sirve simplemente preocuparnos sin hacer nada positivo y concreto. Llevamos muchos años ocupando el deshonroso primer lugar en materia de desempleo en el país y...
El grupo, especializado en mochilas y bolsos, ha puesto en marcha su sexto punto de ventas propio en el país austral con un nuevo establecimiento, ahora en el centro comercial Mall Plaza Oeste de Los Cerillos, donde compartirá espacio comercial con grandes marcas de renombre mundial, como Forever21, Falabella, Nike, Ripley o Adidas. En el resto de Chile,...
Radiografía y origen de aquella mal o bien llamada arrogancia de los argentinos. “ N u e s t r a s mujeres son las más bellas”, “en Argentina se come la mejor carne y ¿por qué no, hacemos mejor pizza que los italianos”, “somos los mejores en el fútbol (por Messi y Maradona)”, “ahora somos de la realeza...
En el transcurrir de la vida, usualmente nos encontraremos con dos tipos de caminantes en ella: aquellos que solo observan con la mente y los ojos y, por hacerlo de esta forma, se quedan con la imagen externa, con el cascarón aparentemente vacío, que envuelve y protege algo de mucha más trascendencia. Por otro lado están aquellos...
