BREVES | MUNDO DE POLLOS
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BREVES | MUNDO DE POLLOS

Se dice que, en unos cuantos siglos, cuando los arqueólogos revisen las ruinas de lo que fueron nuestras ciudades de hoy, encontrarán muy seguramente botellas, artículos de plástico y huesos de pollo. Estos últimos serán infaltables porque vivimos en el mundo de los pollos. Con una población (23.000 millones) que triplica a la especie humana...

TURISMO | PARA SANTA MARTA
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TURISMO | PARA SANTA MARTA

Santa Marta siempre ha sido y será un destino vacacional muy atractivo para nosotros por la variedad de playas y sitios a visitar, además de que los precios no son tan altos como los de Cartagena. Además, Santa Marta es mucho más que El Rodadero: a pocos kilómetros se llega al Parque Tayrona y a...

BREVES | ¿BASE PERMANENTE?
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BREVES | ¿BASE PERMANENTE?

No es seguro que se haya tratado de una fake news el rumor de que el presidente Maduro, tan celoso guardián que dice ser de la soberanía de Venezuela, al parecer habría concedido el permiso necesario para que los rusos monten una base aérea en la isla de La Orchila, ubicada a solo 125 millas al noroeste...

MUNDO | 2019 FUERZAS Y TENDENCIAS
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MUNDO | 2019 FUERZAS Y TENDENCIAS

El fin de la segunda década del siglo XXI nos deja avizorar la velocidad impresionante a la que se mueve el mundo como efecto de la interacción de las fuerzas económicas y tecnológicas imperantes. Todas y cada una de las cuatro que mencionaremos tiene la potencia suficiente para transformar la sociedad en el inmediato futuro....

GASTRONOMÍA | POLLO PIAMONTE
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GASTRONOMÍA | POLLO PIAMONTE

Esta es una de esas recetas que por su sencillez y exquisitez uno agradecerá toda la vida haberla aprendido, es toda una delicia con la que uno queda bien ante cualquier invitado a almorzar o cenar en casa, y sin que el bolsillo se resienta mucho por el bajo costo de sus ingredientes. Además, su...

DEPORTES | UN EQUIPO «AUGUSTIANTE»
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DEPORTES | UN EQUIPO «AUGUSTIANTE»

Mantenerse en la primera división del fútbol colombiano debe ser, desde ahora, el objetivo del Cúcuta Deportivo. Una vez culminadas las celebraciones y reconocimientos, que son propios de la naturaleza del hincha, el dueño del equipo debe entender que tiene un compromiso y una responsabilidad con los más de cuarenta mil aficionados, que llenaron la...

SICOLOGÍA | ¿Año Nuevo, Trabajo Nuevo?
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SICOLOGÍA | ¿Año Nuevo, Trabajo Nuevo?

Pilas con la entrevista. Los siguientes son errores mortales que podemos cometer al momento de la entrevista laboral por culpa de la inexperiencia o de los nervios. Jamás se le ocurra pronunciar estas frases: Mi jefe era una %&*[]°|. Este es un error garrafal porque de inmediato le prende las alarmas al nuevo jefe, quien lo...

DEPORTE | Pusineri, El Argentino que se Hizo Querer de Todos
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DEPORTE | Pusineri, El Argentino que se Hizo Querer de Todos

El Cúcuta Deportivo se acaba de coronar como campeón de la B, después de tres años eternos y una campaña con números que rompieron las estadísticas. Indagando en el entorno del equipo, en un amplio sector de la prensa y en los hinchas en busca de una figura que concentrara méritos, la mayoría coincidió en apuntar al...

SALUD | Manejo del Dengue
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SALUD | Manejo del Dengue

SALUD | El dengue es una enfermedad muy común en nuestro país, sobre todo en las temporadas que albergan intermitentemente tiempos de lluvia y de calor, pues los zancudos que la transmiten aumentan. Como en toda enfermedad, mejor que curarla es evitarla no teniendo aguas acumuladas en recipientes en los patios de nuestra vivienda o cerca de...

GASTRONOMÍA | Cena de Navidad
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GASTRONOMÍA | Cena de Navidad

Nada más tradicional que la cena de Navidad. Se trata de una costumbre que tiene dos mil años entre las familias cristianas y se cumple la noche de la víspera del nacimiento de Jesús. Se sirve una opípara cena, generalmente con pavo como plato central, y otros platillos propios de esta época. Se trata de que sea una...