GATRONOMÍA | ABORRAJADOS DE CALI, VE
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GATRONOMÍA | ABORRAJADOS DE CALI, VE

Si vas a Cali no te podés venir sin algo de nuestro acento, de nuestro tumbao y, especialmente de nuestro sabor. En esto último te aconsejamos aprender a preparar uno de nuestros platos institucionales: el aborrajado.   Es muy sencillo de hacer, simplemente echás en aceite algunas mitades de plátanos bien maduros hasta que se...