COSTUMBRES | HIGIENE EN LOS 1600 Y 1700
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COSTUMBRES | HIGIENE EN LOS 1600 Y 1700

Es realmente asombroso el Palacio de Versalles, en París, entre las cosas que más nos impactan es observar que el suntuoso palacio no tiene baños. En el siglo XVII eso no era necesario en Francia. En la Edad Media, no había cepillos de dientes, perfumes, desodorantes, y mucho menos papel higiénico. Los excrementos humanos eran...

GASTRONOMÍA | SALMON AL HORNO
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GASTRONOMÍA | SALMON AL HORNO

De vez en cuando nos merecemos un buen banquete, y si es hecho en casa, mejor. El salmón era un pescado considerado como exclusivo para sibaritas muy adinerados, pues los tiempos cambien y ahora es posible que nos demos el gustazo de comerlo en casa con una preparación relativamente sencilla. El salmón al horno con verduras...