No ha sido fácil tratar de imponer normas de comportamiento social para evitar el contagio del coronavirus en Barranquilla y Cali. Son ciudades que se caracterizan porque el temperamento de sus gentes es el más alegre del país, como lo comprueba el hecho de que tienen las dos fiestas más grandes e importantes de Colombia,...
Si vas a Cali no te podés venir sin algo de nuestro acento, de nuestro tumbao y, especialmente de nuestro sabor. En esto último te aconsejamos aprender a preparar uno de nuestros platos institucionales: el aborrajado. Es muy sencillo de hacer, simplemente echás en aceite algunas mitades de plátanos bien maduros hasta que se...
