Porque estamos en el mes del Amor les compartiremos una segunda receta con la que posarán y pasarán como expertos chefs ante quien los visite. Es algo tan sencillo como provocativo con lo que podrán lucirse. Acá va INGREDIENTES 1kg de lomo de cerdo 2 cebollas 4 dientes de ajo 500ml de leche 100ml de...
Es una sopa antiquísima, de origen francés, de donde conservó la tradición medieval de verterla sobre una rebanada de pan, aunque es muy probable que existiera en otros países europeos. La costumbre de añadirle queso rallado es, lógicamente, muy posterior. Era un plato humilde, elaborado con ingredientes muy sencillos y económicos, a veces identificado con...
