Porque estamos en el mes del Amor les compartiremos una segunda receta con la que posarán y pasarán como expertos chefs ante quien los visite. Es algo tan sencillo como provocativo con lo que podrán lucirse. Acá va INGREDIENTES 1kg de lomo de cerdo 2 cebollas 4 dientes de ajo 500ml de leche 100ml de...
Ahora les presentamos un clásico de la repostería casera: una tarta de flan con galletas y chocolate. Es muy fácil de realizar y con un sabor tan irresistible que lo tiene todo para convertirse en uno de tus postres favoritos. Su base de crujiente galleta, combinada con el flan, de consistencia suave y deliciosa, y la capa exterior de chocolate fundido,...
Es probable que no comamos más camarones por que tenemos la idea de que son muy caros o porque no sabemos bien como prepararlos. La primera de estas razones era válida hasta hace unos veinte años, pero en todo el mundo, incluida Colombia, ahora abundan las piscinas para el cultivo masivo del camarón, lo que...
Este plato es todo un clásico que en cualquier ocasión nos hace quedar muy bien presentados ante cualquier compromiso social que debamos atender en casa. A todos les encanta y su preparación es de una facilidad increíble. Sigan al pie de la letra las indicaciones a continuación para una preparación de 4 porciones. Ingredientes Principio...
Las torrejas de plátano peruanas tienen un poder reconciliador impresionante. Es la preparación casera preferida por las peruanas para mejorar rápidamente la relación con sus esposos o novios luego de algún disgusto y malos ratos. Son muy fáciles de preparar y los ingredientes son muy económicos y sencillos de encontrar, al punto de que es...
Continuando con la gastronomía árabe le toca ahora el turno al muy famoso Falafel, que es una especie de croqueta de garbanzos, cuyo origen es algo incierto, aunque se cree que vino de Egipto, y es un plato muy popular en Oriente Medio, cuyo consumo se ha hecho ahora muy común en occidente, gracias a...
Esta es una de esas recetas que por su sencillez y exquisitez uno agradecerá toda la vida haberla aprendido, es toda una delicia con la que uno queda bien ante cualquier invitado a almorzar o cenar en casa, y sin que el bolsillo se resienta mucho por el bajo costo de sus ingredientes. Además, su...
Nos quejamos muchas veces porque en las revistas y periódicos vemos recetas muy provocativas pero que exigen ingredientes tan sofisticados que muy difícilmente encontramos en los supermercados de ciudades intermedias, obligándonos a improvisar utilizando otros como sustitutos, con lo que el resultado final no es el que esperábamos. Pero se equivocan quienes creen que una...
