Se dice que, en unos cuantos siglos, cuando los arqueólogos revisen las ruinas de lo que fueron nuestras ciudades de hoy, encontrarán muy seguramente botellas, artículos de plástico y huesos de pollo. Estos últimos serán infaltables porque vivimos en el mundo de los pollos. Con una población (23.000 millones) que triplica a la especie humana...
