GASTRONOMÍA | POLLOS ARTIFICIALES
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GASTRONOMÍA | POLLOS ARTIFICIALES

Ya no solo podremos producir hombres en serie en talleres y laboratorios, como lo contamos en otro artículo de esta revista, sino que podemos producir pollos artificiales en grandes cantidades. Un restaurante de Washington del cocinero español José Andrés incluirá muy pronto en su menú un plato de carne de pollo cultivada en laboratorio. El...

Veggie Lovers
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Veggie Lovers

Por: América Guerrero | Muchos hemos escuchado la famosa frase de “Somos lo que comemos” y esto es totalmente cierto; en los últimos años muchas personas han decidido cambiar su dieta alimentaria y enfocarla más en el consumo de frutas y vegetales y menos en el consumo de proteína animal. Son incontables los nutrientes y minerales que poseen las frutas, las verduras y los granos...