No hay nada que caracterice más a la costa Caribe colombiana que esta preparación de la arepa. Cada departamento dice hacer la mejor, siendo quizás las más famosas las de la población de Luruaco, en el Atlántico, donde se le hace festival y allí compiten las mejores de la región. Si bien se trata de...
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REGIÓN | UN PÉSIMO NEGOCIO
Por: Luis Raúl López M. Hay muchas clases de negocios en la vida, los hay buenos, regulares, malos y pésimos. Estos últimos son los que uno jamás debe hacer, como lo sería permitir la explotación minera en el páramo de Santurbán a cambio de unos cuantos pesos. No nos alcanzarían los años por venir para arrepentirnos de haber permitido que por tres pesos nos...
REGIÓN |YA PA’ QUÉ…
REGIÓN | Estuvimos muy cerca de lograr el más viejo y grande sueño que hayamos tenido los cucuteños, pero la mezquindad de la clase dirigente nos negó la posibilidad de hacerlo realidad. La mismísima EPM, que hoy regenta nuestra CENS, conceptúo hace sólo algunos años que el Embalse Multipropósito del Cínera era un proyecto viable y que tan solo...
Regional | El Cínera, de Multipropósito a Despropósito
Incómodos en el “más allá” tienen que sentirse personajes tan queridos por los norte santandereanos como Senén Botello Rangel, Julián Caicedo Arboledas o Juan José Yáñez Rey, al escuchar de boca de algún gobernante nuestro afirmaciones tan tajantes y desacomedidas como que ‘el Acueducto Metropolitano de Cúcuta por bombeo va porque va’. Así respondió ese “líder” a la inquietud que...