SALUD | ¿BAJAR DE PESO EN EL GYM?

Salud-Julio-1Respecto a bajar de peso en el gimnasio muchas personas se preguntan por qué si van todos los días y hacen una o dos horas de ejercicio, no logran bajar de peso o lo hacen muy lentamente. Bueno la respuesta es simple y se ve principalmente en mujeres… Ya verán porqué.

En los gyms que he conocido, los instructores, por muy estudiados o experimentados que sean, ponen a sus clientes que quieren bajar de peso a hacer un ciclo largo de ejercicio cardiovascular ( algunos dicen “pa calentar”) seguido de un ciclo de ejercicio de potencia (pesos u otras resistencias), muy mediocre. ¿Por qué digo mediocre? Bueno, el argumento de algunas de estas personas es que para bajar de peso hay que hacer muchas repeticiones con poquita resistencia… Alegan que si el ejercicio se hace con mucha resistencia los músculos crecerán más y que por ello “engordarán” y/o se pondrán musculosos y las mujeres, principalmente, no quieren eso.

Bueno, pues eso es falso, no sé si lo dicen por ignorancia o por mantener a sus gorditas y gorditos pagando mensualidad por tres, cuatro o cinco veces más tiempo de lo que pagarían si hicieran los ejercicios de potencia realmente con potencia…. o simplemente porque no quieren que les superen en apariencia física.

¿Cómo es un ejercicio de potencia? Es un ejercicio que se lleva a cabo en corto tiempo y que fatigue el músculo de forma intensa. ¿Cómo se logra esto? Hay dos formas, una es incrementando la resistencia (el peso) a casi lo máximo. Y otra, si no se quiere alzar demasiado el peso, es incrementando notoriamente la velocidad con la que se realizan los movimientos que desplazan la resistencia. Por eso es triste ver a las personas gorditas haciendo sentadillas con discos de 10 libras…. Noooo! Tienen es que buscar una velocidad y una resistencia que logren machacar el músculo.

Un concepto erróneo de los instructores es que el músculo crece en función de la intensidad del ejercicio…. No. El músculo crece en función de la alimentación alta en calorías y proteínas que tenga la persona y de la intensidad del ejercicio. No puede haber crecimiento sin esas dos cosas juntas, y pues lo obvio es que las personas que van al gym aBajar de Peso en el Gym bajar de peso, estén haciendo una dieta baja en calorías y buenas proteínas para lograr su meta. De esta forma es imposible ganar mucha masa muscular pero sí bajar un montón de grasa.

Bueno, y OJO: quienes van al gym para mejorar su apariencia deben iniciar por el ejercicio de potencia (para calentar se hacen dos series de cada ejercicio con poca resistencia) y finalizar con el ejercicio aeróbico (bicicleta, caminadora, elíptica, etc). Repito, este consejo es sólo para quienes deseen mejorar su apariencia. Con el ejercicio de potencia gastamos “el azúcar” de la sangre y le dejamos el cardio al final para quemar la grasa.

Es absurdo hacer ejercicio de resistencia al final, pues cuando llegamos allí nos hemos gastado ya el mejor combustible para ello (“el azúcar”). Tal como es absurdo hacer cardio para quemar “el azúcar” en vez de dejarlo para el final donde puede usar su gasolina favorita: la grasa. Como ven, es doblemente absurdo entrenar en tal orden.

Un término absurdo que uno oye de los instructores es que los músculos “se queman” cuando se entrenan con mucha frecuencia. Jajajaja, ni muñecos de madera que fuésemos… Los músculos no se queman y si se les da un tiempo prudencial y la dieta adecuada, se pueden entrenar a diario sin ningún problema, más, aun, si lo que busca la persona es bajar de peso.

Otro, más risible aun, es que ¡los músculos “no respiran” si están cubiertos con ropas!…… Acaso somos insectos y tenemos algo como respiración por la piel? Entrenen como se sientan cómodos, eso es lo importante.

*Médico. Universidad de Antioquia.

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