Page 32 - Unicentro Contigo 115 Febrero
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Una panacea

           Bendita










           miel















                         o    son    pocas    vivas.                             en un  yacimiento neolítico  en
                         las       virtudes      • En contacto con una cuchara   Anatolia (en la actual Turquía), con
                         descubiertas     a   de  metal, estas enzimas  mueren.   una antigüedad  de 9000 años.
                         la  miel  de abejas,   La mejor manera  de  comer miel   Pero esto es poco: la miel de abejas
                         considerada como     es con una cuchara de madera; si   apareció en el  periodo conocido
          Nuno o como el                      no puede  encontrar uno, use una   como Cenozoico, hace 65 millones
           alimento más antiguo que conoce    cuchara de plástico.               de años.
           la humanidad. Las productoras de      • La miel contiene una sustancia   • Existen pinturas rupestres
           miel,  o sea  las  abejas, surgieron   que  ayuda  a que el cerebro   que  evidencian la recolección  y
           hace unos  65.000 años.  Ahora,    funcione mejor.                    existencia de las abejas y su  miel
           en  países sudafricanos es donde      • La miel  es uno  de los pocos   en el  Mesolítico  y el  Paleolítico,
           primero se comenzó  a  producir    alimentos en la tierra que por sí sola   cuando de empleaba  la cera  para
           este alimento,  hace 20.000 años,   puede sustentar la vida humana.   alimentar las antorchas  y  demás
           tal y como demuestran las pinturas    • Las abejas salvaron a la gente   luminarias.
           ruprestres que se han encontrado   del hambre en África.
           en países como Namibia.               • El propóleo, producido por las
                                              abejas,  es uno  de los antibióticos
             Las  virtudes  no son solo       naturales más potentes.
           alimenticias sino curativas. Además   • La miel no  tiene  fecha  de
           de   usarse como edulcorante       caducidad.
           natural, la miel  se usa  como        • Los  cuerpos  de los  más
           antiinflamatorio,  antioxidante  y   famosos  emperadores   de   la
           agente antibiótico. Las personas   historia  fueron enterrados en
           suelen usar la miel por vía oral para   ataúdes  de oro  y  luego cubiertos
           tratar la tos y, en forma tópica, para   con miel para evitar la putrefacción.
           tratar  quemaduras y favorecer  la    • El término “Honeymoon” (luna
           curación de las heridas.           de  miel)  proviene  del  hecho  de
                                              que los novios  consumían miel
             Algunas     de    las   cosas    para  la  fertilidad después de su
           interesantes  que   de   seguro    matrimonio.
           ignorabas de la miel de abejas con    •  Una abeja  vive menos  de  40
           las siguientes:                    días, visita  al  menos 1000  flores y
             •  Una cucharada de  miel es     produce menos de una cucharadita
           suficiente  para  mantener  viva  a   de miel, pero para ella es el trabajo
           una persona durante 24 horas.      de toda una vida.
             • Una de las primeras monedas       •  Los   resultados  de   las
           del mundo tenía el símbolo de una   investigaciones  han  permitido
           abeja.                             identificar la muestra más antigua
             •  La  miel contiene enzimas     de  miel en  una vasija, encontrada


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