Page 28 - Unicentro Contigo 103 Febrero
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Cuidado
La gallina y
sus huevos deben
se adquiridos en
lugares que les den
confianza.
SALMONELLA
a Salmonella se puede seguir las directrices de limpiar, de enfermedad por Salmonella
encontrar en varios separar, cocinar y refrigerar. confirmada con pruebas de
alimentos, como en las laboratorio, casi otros 30 casos
carnes de pollo, res, Por lo general, los alimentos no se notifican. Esto se debe a
cerdo, en huevos, frutas, contaminados con Salmonella o que la mayoría de las personas
Lvegetales, y hasta en con otros microbios dañinos tienen que presentan síntomas de
los alimentos procesados. Algunas una apariencia, un sabor y un olor enfermedades transmitidas por
personas tienen más probabilidad normales. Por esto es importante los alimentos no van al médico
que otras de contraer una infección saber cómo prevenir una infección. ni envían una muestra a un
y enfermarse gravemente. Usted La Salmonella causa más casos laboratorio, por lo que nunca
puede tomar medidas para de enfermedad de lo que usted sabemos qué microbio les causó la
prevenir las infecciones, como pudiera suponer. Por cada caso enfermedad.
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