Page 22 - Unicentro Contigo 106 Mayo
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Gastronomía
Comer
con orden
n tema al que puede impactar en la reducción Los beneficios de una buena
poca importancia del sobrepeso y en el control de alimentación se reflejan en una
atribuimos es al la glucemia, especialmente en mejora de los resultados de
orden en que se personas con diabetes. aprendizaje, la productividad
consumen los y También ese plan es más
Ualimentos y los Adoptar una alimentación rica sostenible desde el punto de vista
líquidos, como el agua, aunque esto en cereales integrales, verduras, ambiental.
bien puede repercutir en la salud. frutas, legumbres y nueces, y baja
No es lo mismo comer primero un en sal, azúcares libres y grasas, Porque se asocia a menores
alimento con grasas que anteponer particularmente grasas saturadas emisiones de gases de efecto
las fibras, que están en frutas, y grasas trans tiene muchos invernadero y un menor uso de
verduras o en granos. El orden beneficios para la salud humana. agua dulce y de superficie terrestre.
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