Page 28 - Unicentro Contigo 81 Abril
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Gastronomia






































                            Un desayuno





                                       diferente









                         a es  momento de     diferente.                            1 cucharada de leche de almendras
                         introducir  cambios     La  receta que  ahora queremos     Queso (al gusto).
                         en nuestra rutina    compartirte, se trata de una tortilla de   Aceite
                         de    desayunarnos.  avena  y huevos.  Esta,  en México,  es
                         Es    esa   comida   sumamente conocida,  porque suele   PREPARACIÓN
                         mañanera    en  la   ser de una presentación delgada y por   Pondremos todos los ingredientes
                         que   somos   más    lo regular, está hecha a base de huevo   en un bowl.
          Yrutinarios,  pero bien             completamente.  Algunos   podrán      Mezclamos perfectamente.
           vale la pena ensayar nuevas opciones   reconocerla,  porque  era muy popular   Cuando  los  tengamos  listos,
           si  estas nos  van a  traer notables   por las mañanas en casa de nuestros   pondremos  en  un sartén con  aceite
           beneficios digestivos, como es el caso   padres o  bien,  incluso, en casa  de   nuestra mezcla.
           de una deliciosa tortilla de avena con   nuestros abuelos.               Dejaremos cocer por ambos lados.
           huevos.                               Tenemos   que   ser  honestos      Deberá quedar esparcida.
             Si somos honestos, muchas veces   admitiendo que se trata de una opción   Repetimos  el  proceso  hasta
           nos  quedamos  sin ideas para la hora   saludable y sobre todo muy completa,   terminar con la mezcla.
           del desayuno y, en esa gran cantidad   porque cuenta con  avena,  huevo  y   Y listo, sirve y disfruta.
           de ocasiones, lo único que queremos,   semillas de linaza, las cuales aportarán   Nota: tal como nos sucede con toda
           es  olvidarnos  del  huevo,  porque  ya   una gran cantidad de beneficios en la   nueva  preparación sería conveniente
           nos  aburrió  o bien,  algunas personas   salud intestinal, principalmente por su   hacer varias preparaciones de ensayo
           no son tan  amantes de esta  proteína,   alto contenido de fibra.     hasta  encontrar  las  cantidades
           o, lo más común, porque no sabemos                                    y  proporciones  exactas de cada
           más de dos o tres formas de prepararlo.   INGREDIENTES                ingrediente.
           Pensando en todo ello y, con el motivo   1 huevo + 1 clara
           de hacer un pequeño  cambio  en la    cucharadas de avena en hojuelas    TIP: puedes acompañar con la fruta
           rutina, les presentamos una  opción   1 cucharadita de semillas de linaza  de tu preferencia.


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