Page 23 - Unicentro Contigo 86 Septiembre
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Cultutas                                                                                             Cultutas



           en el tiempo,  ya  que es  no es  bueno   empezando a  sugerir  que al menos   alimentos apropiados para cada clima
           que  una  persona consuma solo este   podría   tener   algunos   beneficios   y demás características.  No  parece
           alimento, pues no aportan ningún   similares.                         muy  apropiado que quienes  vivimos
           tipo de  nutrientes  y  podrían causar                                en el trópico sigamos dietas  propias
           malnutrición.                         La dieta  nórdica se  basa en  los   de  zonas del  planeta con  las que
                                              alimentos tradicionales disponibles   no  compartimos ninguna  identidad
             La    dieta   disociada   está   en los países nórdicos. Los alimentos   cultural.
           relativamente poco contrastada, pues   básicos  que comprende son  los    Aunque la mayor parte de la dieta
           muchos  expertos  sostienen que  no   cereales  integrales (en particular,  el   nórdica  y  la dieta  mediterránea  se
           hay evidencia científica de que ayude   centeno,  la  cebada  y  la avena),  las   compone de plantas, el tipo de plantas
           realmente a bajar  de peso, además   frutas (especialmente las bayas), los   es  muy  diferente. Por  ejemplo, a las
           de  no enseñar  hábitos  saludables  de   tubérculos  (como la remolacha,  la   personas  que siguen  la dieta  nórdica
           alimentación mantenidos en el tiempo   zanahoria  y los nabos),  los pescados   se les anima a comer alimentos como
           porque es  muy complicada  de  llevar   grasos  (como el salmón,  el  atún  y  la   algas  marinas  y quelpos  (que son
           a  cabo a  largo plazo, pues  consiste   caballa),  las legumbres  y los lácteos   ricas en nutrientes como yodo, ácidos
           en dividir  los  alimentos  según sus   bajos en  grasa.  Anima  a comer  más   grasos omega-3 e  incluso  vitamina
           nutrientes  para saber cuáles  puedes   verduras  y menos  carne, las algas   D),  así  como  otras verduras y frutas
           consumir.                          marinas  tipo quelpos  son  habituales   disponibles localmente.
                                              en la  dieta nórdica  y aportan  yodo,
             La   dieta  frutariana  no  es   ácidos grasos omega-3 y vitamina D.   Para la  dieta mediterránea, la
           recomendable, pues basar  toda  la                                    gente incluye  verduras  de hoja
           alimentación  en  frutas podría acabar   Quizás la característica clave de la   como  la espinaca,  así como cebollas,
           produciendo  un déficit  importante de   dieta nórdica es que induce a la gente   calabacines, tomates y pimientos, que
           proteína, calcio  y de  grasa,  así como   a incluir una amplia gama de alimentos   son todos  autóctonos  de
           vitaminas.                         disponibles  de  forma  local, como             la región,  y además
                                              musgos,  semillas, verduras y  hierbas             nos resultan más
             El ayuno intermitente  es más un   (incluidas  las  que crecen de  forma             deliciosos.
           patrón de alimentación que una dieta.   silvestre).
           Puede llegar a tener un gran impacto   La  lógica  indicaría  que las
           positivo en la salud y metabolismo, ya   dietas deben corresponder  a  la
           que puede ayudar a controlar el peso   ubicación  geográfica  del
           de forma saludable. Consiste en realizar   individuo. Cada  región
           pausas  largas  de comida, de entre   del mundo provee los
           14  y  16  horas aproximadamente para
           consumir todas las calorías del día en
           las horas restantes. Además, para ver
 Ahora para adelgazar  más resultados se recomienda excluir
           alimentos  poco saludables como
           los  ultraprocesados  o los  azúcares
 La nórdica  como una  de las mejores  dietas por
           añadidos y grasas saturadas.
             La dieta mediterránea es conocida

           sus  innumerables  beneficios  para
           la salud, como  la  reducción
           de peso  y la prevención  de
                        enfermedades,
           distintas
                  las
           como
                                  las
                             y
           cardiovasculares
                        Consiste
                                  en
           metabólicas.  cerebrales,  las
 ada  año  aparecen  el  10%  y si te  pasas  podría ser  muy   reducir las  calorías  diarias hasta las   alimentarse  de verduras y
 publicadas  diversas  peligroso al caer en cetoacidosis.  1.200 para  conseguir perder  peso   hortalizas, frutas,  cereales,
 dietas,  las cuales  son   estableciendo un plan de 3 o 28 días   legumbres,  frutos  secos
 presentadas como la gran   La dieta  Dash  es  una  de las más   con menús  concretos. Los alimentos   y  aceite de oliva, es decir,
 revelación que  ahora sí   saludables, aunque  tampoco hace   permitidos son muy limitados, basados   realmente no excluye ningún
 Cnos  hará adelgazar.  Así   milagros.  Consiste en  alimentarte  a   en verduras, frutas y aquellos ricos en   tipo  de producto, lo  que la
 hemos  conocido  y probado algunas   base de fruta, verduras, lácteos, granos   omega 3.  convierte en la mejor dieta de
 como la  Keto, que es  una de  las  más   enteros y mucha, pero que mucha fibra,   todas.
 famosas,  pero no por  ello una  de las   para así obtener sus beneficios como   La dieta de tallarines shirataki   Cada mes  parece  haber
 más beneficiosas para la salud.   la  pérdida  de peso  o mejoras  en la   consiste en  ingerir estos  alimentos   una  nueva dieta circulando
 presión sanguínea.  saciantes  que,  al  contener  un  en internet.  Ahora la última
 Por el contrario, se encuentra entre   compuesto sin calorías que retiene el   moda es  la dieta  nórdica
 las  menos  saludables,  ya que  no es   La  dieta  Perricone  ganó  agua  llamado  glucomanano,  hincha   que,  según algunos,  podría
 apta para todo el mundo, pues reduce   popularidad  después de que  la  reina   el estómago  reduciendo el  apetito.   ser mejor para la  salud  que la
 el  consumo de carbohidratos  hasta   Letizia  la  popularizara. Consiste en   Sin embargo, esto  no es sostenible   dieta  mediterránea.  La ciencia  está


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