Page 28 - Unicentro Contigo 95 Junio

Buena opción

Para celebrar

Día del Padre

or su exquisitez agua. Los espaguetis son un tipo es que los "tallarines" chinos son
y sencillez de su de "fideo" (pasta), con forma de de arroz o soja, y los "tallarines"
preparación les cuerdas largas y delgadas, de italianos son de trigo.
compartimos una sección circular. En conclusión, el "fideo" es un
receta con la que usted Si bien es un plato típico de la tipo de pasta, del cual derivan los
Ppodrá sorprender comida italiana, cuenta la tradición "espaguetis" y los "tallarines", y de
gratamente a su padre, esposo que los "espaguetis" fueron acuerdo a la forma que muestran en
o abuelo. Cuando uno no sabe introducidos en Italia por Marco su composición, los "espaguetis" y
mayor cosa de pastas las llama Polo, a su regreso de China. los "tallarines" son diferentes, pero
por el nombre genérico de “fideos”, Pero, sin duda, la pasta de mayor a la vez son dos tipos de pastas,
nada más equivocado porque los reconocimiento en el mundo entero dos formas de "fideos".
"fideos" son un tipo de masa o es el fetuccini, o los tallarines, que La palabra Fetuccini viene del
pasta con forma de cuerdas finas, son un tipo de fideo (pasta) de italiano fetuccia, que significa tirilla,
siendo la base de algunos platos forma alargada, de pequeño ancho se caracteriza porque es plano
tales como los "espaguetis" y los y también achatada, como una y se fabrica con harina, huevo y
"tallarines. cinta, que integran el conjunto de agua, también se conoce como
Este término se refiere tanto las pastas secas de origen italiano. tallarines o tagliatelle. Nace en
a las pastas húmedas cocinadas, Existe polémica en cuanto a su 1907 como creación del cocinero
como a los "fideos" secos que origen, ya que, en China, al igual Alfredo di Lelio, quien solo utilizó
deben ser cocinados tanto que en Italia se preparan "fideos" pasta de huevo, queso parmesano
hirviendo como empapando en similares, sólo que la diferencia y mantequilla.

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