Page 16 - Unicentro Contigo 87 Octubre
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Salud



             A muchos  nos  ha pasado. En     Disminuye la leptina               dietéticas también se  alteran.  Esto, sin
           esas noches  en  que apenas hemos     La  leptina  es  una  hormona   duda, puede parecernos  extraño. ¿Por
           podido dormir dos  horas seguidas,  al   encargada  de regular la ingesta. Lo   qué razón el dormir poco puede hacer
           levantarnos nos asalta un hambre voraz.   hace enviando  una señal  al cerebro   que alguien  empiece a  tener mayor
           Pero eso sí,  no  nos  apetece cualquier   informándole de que ya hemos obtenido   necesidad de consumir  productos
           cosa.  Tenemos el  irresistible deseo   suficiente  energía.  Es  decir,  gracias   azucarados?
           de  consumir  garguerías  industriales y   a  este elemento,  logramos  sentirnos
           cualquier dulce que encontremos en la   saciados y dejamos de comer. Bien, ¿qué   El  trasnochar  hace  que  los
           cocina. Cuánto más azúcar, mejor.  pasaría si esta  hormona  no estuviera   adolescentes  tengan unos  hábitos
                                              presente  en los  niveles  adecuados  en   alimentarios poco  saludables. Sienten
             El hecho de que nuestras elecciones   nuestro organismo?            una  necesidad  más   intensa  de
           dietéticas  en épocas de  insomnio  no                                consumir alimentos  con una mayor
           sean las más saludables, no es casual.   Esto es  lo que sucede si duermes   carga  glucémica. Dormir poco provoca
           En  realidad, es  nuestro cerebro quién   mal. En un estudio de una universidad   que  el  cerebro  experimente  un  déficit
           nos incita y despierta este deseo, esta   japonesa  pudo verse  que  la falta  de   de  glucosa  y nos  inste a  obtenerla.
           necesidad por consumir alimentos con   sueño disminuye los niveles de leptina   Basta con dormir  menos de  7  horas
           mayor  carga  de  glucosa. Y lo hace por   y  eleva los  de  grelina. Esta última   para que dejemos a un lado productos
           una razón muy concreta. Lo analizamos.  hormona,  la  grelina es  la que estimula   como frutas y verduras, y  nos veamos
             Las   personas  con  problemas   en nosotros la sensación de hambre.  abocados  hacia las  tortas, helados  y
           crónicos  para lograr un  descanso                                    dulces.
           reparador  tienen un mayor riesgo  de   Por tanto,  lo que sucede cuando   La  privación del sueño o el simple
           sufrir sobrepeso.  Si duermes  mal, tu   arrastramos un mal descanso nocturno   hecho de dormir  menos  de 8  horas
           alimentación  varía  hasta el  punto de   durante semanas es que sentimos más   deja secuelas en  nuestro cerebro.
           alterar la regulación  de  tus hormonas.   hambre  y, además,  tardamos  mucho   Sin embargo,  no siempre  le damos
           Es más, lo  que han podido  ver los   más en sentirnos  saciados.  Asimismo,   importancia a  esta realidad. Los
           científicos  es  que  aparecen  hasta   si  sucede esto se debe  a  un  hecho   smartphones,  por ejemplo,  hacen que
           cambios en la función cerebral.    evidente.  El cerebro  necesita que   los  jóvenes duerman cada  vez  menos
             Lo cierto es que el  vínculo entre   alcancemos un  sueño profundo para   y peor. Esto altera la actividad cerebral
           la comida  y el sueño es  claramente   llevar a cabo sus tareas de depuración y   de  la  corteza  prefrontal.  Mejoremos
           bidireccional.  Aquello que comemos   de regulación hormonal. Si dormimos 3   nuestros hábitos de vida para procurar
           puede afectar a nuestra higiene  del   o 5 horas, difícilmente podrá completar   que el descanso nocturno sea sagrado.
           sueño,  como lo hace, por  ejemplo, las   su labor.                   Solo  así  permitiremos que  el cerebro
           cenas  copiosas,  muy  picantes  y  con                               realice las tareas que le son propias en
           bebidas estimulantes.  Por otro  lado,   Carbohidratos y azúcar       esas horas.
           desde hace unos años, la ciencia ya nos   Si duermes mal, no solo tardas más
           viene advirtiendo de cómo dormir poco   en sentirte saciado cuando comes.   Al fin y al cabo, el sueño, como decía
           puede hacer que nuestra alimentación   Por  si no  fuera bastante arrastrar los   Sófocles, es la única medicina efectiva
           sea deficiente.                    efectos  del  insomnio, tus  preferencias   para todo.
































             Por lo general quienes duermen
             mal se alimentan muy mal


     16          Contigo
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