Page 39 - Unicentro Contigo 113 Diciembre
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GastronomíaGastronomía



           Preparación:
             Cortamos el coco pelado en dos,
           Luego partimos en dos, La mitad del
           coco pelamos solo necesitaremos
           la  parte  blanca  y cortamos en
           trozos.

             La otra mitad con su piel pegada
           y todo rallamos por rallador por el
           hueco más  grande  y reservamos.
           Listo ahora la parte blanca del coco
           agregamos en una licuadora.
             Agregamos un litro  de leche.
           Tapamos y licuamos bien
             Ya licuado pasamos todo a una
           olla mediana.
             Ahora agregamos 2 cucharadas
           de maicena disuelta en un poco de
           agua.
             También agregamos en nuestra     que este comience a solar el primer   Listo, ahora solo queda llenar en
           olla                               hervor.                            nuestros  vasitos  de descargable,
             Leche en polvo media taza           Cuando  haya soltado el  primer   Luego colocar en el centro de cada
             También  leche condensada        hervor  apagamos  y dejamos que    vaso nuestros palitos de chupetes.
           400gr                              se enfríe por unos minutos. Ya frío   Finalmente llevamos a la nevera en
             Listo mezclamos  bien  estos     pasamos todo en  un  recipiente    la parte hielera por toda la noche.
           ingredientes                       amplio.  Ahora   agregamos    el      Pasado ese tiempo  ya  puedes
             Luego prendemos  la  estufa  y   coco  que rallamos al principio  y   desmoldar los que vas a consumir
           movemos  constantemente  hasta     mezclamos bien.                    y a disfrutar.














































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                                                                                                          Contigo    39
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