Page 26 - Unicentro Contigo 101 Diciembre

Gastronomia

afirman que en el 24,1% de las
ocasiones van con su pareja, HÁBITOS DE ASISTENCIA Y CONSUMO
el 22,1% con amigos y el 16,5%
con los hijos. Las razones para Otras; Parrilladas
5,9%
asados;
esta circunstancia se asocian 8,0% Asiatica;
7,5%
a la búsqueda de un ambiente Pollo; Sandwich;
18,5%
más romántico, la celebración 5,4%
de ocasiones especiales, las Criolla Platos
preferencias compartidas y los Mexicana; típicos; 8,0%
espacios propicios para un mayor 9,2% Ensaladas
tiempo de calidad, entre otros. bowls saludables;
5,6%
Italiana;
6,5%
La hamburguesa, la preferida de Hambuerguesas;
los bogotanos. 25,7%
De acuerdo con la preferencia
de comidas, la hamburguesa sigue
consolidándose como el plato más
demandado con un 25,7%, seguida
del pollo con el 18,5% y la comida
mexicana en el tercer lugar con el Tipo de comida preferida en la zona de comidas de los centros comerciales total Bogotá
9,2%.
La popularidad de las
hamburguesas en Colombia cual la convierte en una opción que la hacen muy versátil para
se debe a una combinación de conveniente para aquellos que atender diferentes paladares.
factores que las hace atractivas desean disfrutar de una comida Por último, la influencia de la
para una amplia base de deliciosa sin comprometer mucho cultura estadounidense también
consumidores. En primer término tiempo. ha tenido un impacto en la
su sabor universal que combina Los colombianos encuentran popularidad de las hamburguesas
la carne, el pan, los aderezos y los en la oferta de hamburguesa en todo el mundo, incluido
condimentos ofrece una mezcla una variedad de opciones, Colombia. La hamburguesa se ha
de sabores que muchas personas desde hamburguesas clásicas convertido en un símbolo de la
encuentran deliciosa. hasta opciones gourmet con comida rápida y casual en la cultura
Asimismo, su facilidad de ingredientes de nuevas fusiones global.
preparación y consumo la hace Por marcas, las más apetecidas
ideal para comidas rápidas, lo son El Corral con el 38,9% de
preferencia, seguida de la popular
McDonalds con el 13,7% y en tercer
lugar se sitúa “otras” con el 12,6%.
Las preferencias de pollo están
especialmente inclinadas hacia
Frisby y KFC con el 42,8%, mientras
que “otras” tienen el 22,6%.

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