Page 26 - Unicentro Contigo 122 Septiembre

Gastronomía
panquecas
i con algo se puede
empezar en el
fascinante mundo de
la cocina es con los
panqueques, son súper
Sfáciles de hacer con
una receta para principiantes.
Conocidos también como
tortitas americanas, hotcakes,
pancakes o panquecas, los
panqueques son una delicia que
se puede comer con dulce o con
salado a cualquier hora del día.
De esta forma, si te preguntas
cómo preparar panqueques la
respuesta es sencilla, ¡con lo
que quieras! Los panqueques
caseros son una excelente
opción para preparar todo tipo de
platos, ya que sirven para hacer
canelones, para elaborar tartas
o para comerlos con un poco de
miel.
Contigo
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Las
Una delicia
Ingredientes:
1 taza de harina
leudante o harina de repostería Sartén de panqueques
1 huevo (opcional)
1 chorro de pequeño de aceite Bol
de oliva
¾ taza de leche (180 mililitros) Preparación
Hacer la receta de panqueques
Para servir: es súper fácil. Primero, reúne todos
1 cucharadita de mantequilla o los ingredientes. Si no tienes
merengue (opcional) harina leudante o preparada, que
1 chorro de miel (opcional) es harina de trigo que ya incluye
frutos rojos (opcional) levadura (también se llama harina
de repostería), puedes usar harina
Utensilios: de trigo normal y añadir una
Moldes para panqueques cucharadita de levadura química en
Espátula de silicona polvo (polvo de hornear).